Chả cốm vị truyền thống

THÀNH PHẦN
Thịt lợn (thịt nạc đùi, mỡ lợn): 65%, Cốm mộc: 25%, Giò sống / Chả lụa xay: 8%
Gia vị: Nước mắm truyền thống, hạt nêm, tiêu trắng, hành khô, đường.
* Không sử dụng hàn the, chất bảo quản hay phẩm màu hóa học.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Rã đông: Rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 – 6 tiếng
hoặc quay trong lò vi sóng ở chế độ rã đông trước khi chế biến.
Chiên / Rán: Chiên ngập dầu / áp chảo. Chiên với lửa vừa cho đến khi
hai mặt chả vàng đều, vỏ ngoài giòn nhẹ, hạt cốm nở căng.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
Ngăn mát tủ lạnh (0°C – 5°C): 3 – 5 ngày kể từ ngày sản xuất.
Ngăn đá / Tủ đông (-18°C): 3 – 6 tháng kể từ ngày sản xuất.