10. CHẢ CÁ NGÃO TỰ NHIÊN

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm: Chả cá ngão tự nhiên Mỹ Lương Foods
Nhóm sản phẩm: Sản phẩm chế biến
Thành phần: Thịt cá ngão tươi tự nhiên (70%), mỡ heo sạch (30%).
STCB: ……………
Mã vạch loại 250g: 8938550096 48 3

Mã vạch loại 500g: 8938550096 49 0

Mã vạch loại 1kg: 8938550096 50 6
Khối lượng tịnh: 250g/ 500g/ 1kg

Ngày sản xuất: Xem trên bao bì
Hạn sử dụng: Xem trên bao bì

THÔNG TIN VÙNG NUÔI

Nguồn cá ngão: Đánh bắt hoang dã tự nhiên tại vùng hồ Thác Bà.

THÔNG TIN SƠ CHẾ – ĐÓNG GÓI

Cơ sở sơ chế: Hợp tác xã Nông nghiệp, Chế biến Nông Sản và Ứng dụng Y học Cổ truyền Mỹ Lương

Địa chỉ: Thôn Đại Cao – xã Sơn Lương – Phú Thọ.

Giấy chứng nhận ATTP: Số cấp: 467/QĐ-UBND, ngày 14 tháng 8 năm 2026 của Ủy ban nhân xã Sơn Lương, tỉnh Phú Thọ. Có hiệu lực đến ngày 14 tháng 8 năm 2029.

Quy trình

Tiếp nhận cá → Kiểm tra → Làm sạch → Lọc thịt → Làm lạnh → Xay → Phối trộn → Định hình → Kiểm tra → Cân → Đóng gói → Dán tem → Cấp đông → Lưu kho → Xuất hàng.

Hướng dẫn sử dụng

Rã đông tự nhiên. Có thể chiên vàng chấm tương ớt, rim mắm tỏi, sốt cà chua hoặc cắt sợi xào rau củ.

Bảo quản

• 0°C đến 4°C: 03 ngày.
• -18°C: 06 tháng.

Cảnh báo

Sản phẩm có chứa cá. Không sử dụng khi hết hạn, có mùi lạ hoặc bao bì bị hư hỏng.

CHỦ SỞ HỮU SẢN PHẨM:

HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ ỨNG DỤNG Y HỌC CỔ TRUYỀN MỸ LƯƠNG
Địa chỉ: Đại Cao, xã Sơn Lương, tỉnh Phú Thọ, Việt Nam
Điện thoại: 0813020589
Website: mynuong.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/bepmynuong?ref=embed_page
Email: [email protected]